Biomoléculas: Lípidos

Alumnas de sexto año B desde la asignatura Química, realizron una breve exposición acerca de un grupo importante de biomoléculas: los lípidos. Sus generalidades, propiedades físicas y químicas, clasificación y la importancia para nuestro organismo. Además, relatan un breve experimento llevado a cabo en el laboratorio para detectar la presencia de lípidos en determinados alimentos.